crudo.net schedario

Torna all’elenco

1390 · Insalate · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Cetrioli allo yogurt

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 3 Cetrioli
  • 3 dl Yogurt
  • 5 Cucchiaio/i Olio
  • 2 Spicchio/i Aglio
  • 2 Cucchiaio/i Aceto
  • Aneto fresco o finocchiella selvatica sale pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Versare l’olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d’aglio e incorporare l’aceto. Battere lo yogurt con la frusta e mescolarlo con l’olio. Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.

Dalla stessa categoria

Vedi tutte →