Rape dorate
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Ingredienti
per 4
- 800 g Rape
- 1/4 l Brodo
- 2 Cucchiaio/i Zucchero
- Farina
- Olio
- Burro
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettere in una casseruola l’olio, il burro, lo zucchero e far dorare, spolverizzare con la farina e mescolare.
Unire le rape sbucciate, lavate e tagliate a dadini, bagnare con il brodo, salare, cuocere coperto per circa 40 minuti e servire.
