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2540 · Riso e Risotti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Riso al tonno

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 350 g Riso
  • 400 g Pomodori pelati
  • 75 g Tonno
  • 1 Sardina sott’olio
  • 1 Cipolla
  • 3 Cucchiaio/i Olio
  • Sale
  • Pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Far rosolare la cipolla tritata con l’olio e la sardina spezzettata, unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere per 20 minuti; aggiungere il tonno sbriciolato e cuocere ancora 5 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa preparata e servire.

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