Salsa di menta
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 10
- 50 g Foglie di menta tritate
- 1 dl Aceto di vino
- 3 Cucchiaio/i Zucchero
- 0,5 dl Acqua
- 1 Pizzico/chi Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Questa tipica salsa inglese si accompagna perfettamente all'agnello sia freddo che caldo.
Mettete la menta tritata in una ciotola e versateci l'aceto, l'acqua, lo zucchero ed il sale. Lasciate in infusione per mezz'ora e servitela con l'agnello arrosto.