Spaghetti con asparagi
SPAGHETTI CON ASPARAGI.
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Ingredienti
per 4
- 450 g Asparagi
- 600 g Punte di asparagi
- 500 g Pomodori pelati
- Olio d’oliva
- Sale
- Pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l’olio, unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa.
Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.