Spaghetti con salsicce
SPAGHETTI CON SALSICCE.
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Ingredienti
per 4
- 500 g Spaghetti
- 4 Salsicce
- 20 g Burro
- 1/2 Cipolla
- 1 Bicchiere/i Vino bianco
- 6 Pomodori pelati
- 60 g Parmigiano
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati.
Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.