Barchette ripiene di patè e gelatina
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Ingredienti
per 4
- 8 Barchette di pasta brisée
- 1 Tazza/e Patè di prosciutto o di tonno
- 1/2 Tazza/e Gelatina
Ricalcola per
persone
Preparazione
Prendete delle barchette di pasta brisée e con una siringa farcitele all’interno con il patè.
Affinché questo non annerisca a contatto dell’aria, versate su ogni barchetta un cucchiaino di gelatina fredda.
Lasciate in frigorifero alcune ore prima di servire.
