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2662 · Carne · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Braciole al vino

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 4 Braciole di maiale
  • Salvia
  • Rosmarino
  • 1 Spicchio/i Aglio
  • Vino bianco
  • Burro
  • Sale
  • Pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Tritare la salvia, il rosmarino e l’aglio e disporre questo trito su entrambi i lati delle braciole.

Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire a livello di vino, far cuocere in forno a 180{’} per circa 30 minuti e servire.

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