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74 · Antipasti · ∞ Tutto l’anno · 30 min Stampa

Cestini di wurstel

Tempo
30 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 8 Tartelette di pasta brisè
  • 4 Pezzo/i Wurstel
  • 5 dl Besciamella non troppo liquida
  • 50 g Grana padano grattugiato
  • 50 g Emmenthal grattugiato
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Prepare una besciamella morbida e unirvi l'emmenthal. Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette. Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180{'} per circa 10 minuti e servire.

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