crudo.net schedario

Torna all’elenco

1425 · Insalate · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Fagiolini gratinati

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 450 g Fagiolini
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 50 g Burro
  • 1 Tazza/e Besciamella
  • Sale
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Tagliare a dadini il prosciutto e mescolarlo alla besciamella. Mettere a strati in una pirofila imburrata i fagiolini lessati e la besciamella terminando con uno strato di besciamella. Regolare di sale, cospargere con fiocchetti di burro, far gratinare in forno e servire.

Dalla stessa categoria

Vedi tutte →