Verza stufata
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 1 Cavolo verza
- 2 Spicchio/i Aglio
- 2 Pomodori pelati
- 1 Peperoncino
- 100 g Olio
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tagliare a pezzi la verza. Imbiondire l’aglio con l’olio ed il peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzi e la verza. Coprire e cuocere a fuoco lento aggiungendo un bicchiere d’acqua. A cottura ultimata salare e far asciugare il brodo a pentola scoperta.