Croste di gamberi e fontina
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Ingredienti
per 4
- 4 Fetta/e Pane a cassetta
- 1 Vasetto Polpa di gamberi
- 4 Larghe fette fontina sottili
- 20 g Burro
- 1 Cipollina novella
- Poco latte
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po’ di cipollina tritata finissima, un po’ di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10’ circa. Servire ben calde.
