Ditaloni con zucchine
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Ingredienti
per 4
- 400 g Ditaloni
- 200 g Zucchine
- 100 g Filetti di pomodoro
- 50 g Olio d'oliva
- 1 Spicchio/i Aglio
- 1 Manciata/e Prezzemolo tritato
- 1 Peperoncino piccante
Altri ingredienti
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Far rosolare l'aglio nell'olio, unire le zucchine tagliate a fettine, i filetti di pomodoro, il peperoncino tritato e far cuocere.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato, cospargerla di prezzemolo tritato e servire.