Fagiolini al latte
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Ingredienti
per 4
- 450 g Fagiolini
- 1/2 Cipolla
- 1 Cucchiaio/i Farina
- 1/2 l Latte
- Olio
- Burro
- Sale
- Pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tritare la cipolla e soffriggerla in olio e burro, aggiungere i fagiolini lessati e continuare la cottura per pochi minuti.
Unire la farina, il latte, il sale e il pepe e cuocere ancora a fuoco lento.
Servire i fagiolini ben caldi.
