Fettine al pomodoro
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Ingredienti
per 4
- 4 Fetta/e Vitella
- 250 g Pomodori pelati
- 1 Spicchio/i Aglio
- Prezzemolo
- Olio
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Far rosolare in padella l’aglio con l’olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa.
Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale.
Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.