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285 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · 30 min Stampa

Fettuccine al pomodoro fresco

Tempo
30 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 500 g Fettuccine
  • 500 g Pomodori da sugo
  • 50 g Burro
  • 1 Cipolla
  • 50 g Parmiggiano grattugiato
  • 10 Fetta/e Basilico
  • 3 Cucchiaio/i Olio
Altri ingredienti
  • Sale
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Far appassire la cipolla tritata nell'olio, unire i pomodori Tagliati a quadrettini, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.

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