Pasta al granchio
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Ingredienti
per 4
- 400 g Pasta tipo penne
- 300 g Polpa di granchio in scatola
- 2 Spicchio/i Aglio
- 400 g Pomodori pelati
- Prezzemolo
- Olio
- Sale
- Pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettere in una casseruola 4 cucchiai di olio, l’aglio sbucciato e il prezzemolo tritato, unire la polpa di granchio a pezzetti, far insaporire, mescolare, pepare, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, cuocere per 15 minuti e frullare il tutto. Cuocere la pasta al dente, mantecarla in padella con la salsa e servire.
