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1902 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Fettucine prosciutto e mozzarella

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 400 g Fettuccine
  • 100 g Prosciutto cotto
  • Mozzarella
  • Burro
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Tagliare a dadini la mozzarella ed il prosciutto; cuocere le fettuccine all’uovo e scolarle al dente; mettere in una zuppiera un po’ di burro, poi le fettuccine, il prosciutto e la mozzarella; mantecare il tutto, quindi servire calde.

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