Spaghetti vegetariani
SPAGHETTI VEGETARIANI.
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Ingredienti
per 4
- 350 g Spaghetti
- 1 Peperone verde
- 1 Carota
- 1 Cuore sedano
- 8 Foglia/e Basilico
- Prezzemolo
- 1 Spicchio/i Aglio
- Sale
- Pepe
- Olio d’oliva
Ricalcola per
persone
Preparazione
Pulite e tagliate finemente le verdure e conditele con sale, pepe e olio. Aggiungete uno spicchio d’aglio e lasciate insaporire almeno un’ora.
Cuocete la pasta e versatela sulle verdure. Girate bene e servite.