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3186 · Pesce · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Filetti di merluzzo al forno

FILETTI DI MERLUZZO AL FORNO.

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 1 kg Filetti di merluzzo
  • 800 g Olive nere \ 100 g olio di oliva sale aceto
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Mettere i filetti scongelati in un tegame di terracotta insieme all’olio.

Spruzzare con un poco di aceto i filetti, salarli e cospargerli con le olive snocciolate e tagliate a pezzi.

Cuocere in forno moderato per 30 minuti e servire ben caldi.

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