Insalata belga al formaggio
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 4 Pezzo/i Insalata belga
- 20 g Burro
- 1 Spicchio/i Aglio
- 4 Fetta/e Formaggio fondente
- 1 dl Brodo
Altri ingredienti
- Spumante
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tagliare a metà i cespi di insalata, rosolarli con burro e aglio, spruzzarli di spumante, insaporirli con il dado sbriciolato, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 20' circa. Posarvi sopra le fette di formaggio, coprire e far fondere il formaggio.