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1068 · Formaggi · ∞ Tutto l’anno · 40 min Stampa

Insalata di tonno e taleggio

Tempo
40 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 100 g Taleggio
  • 100 g Tonno
  • 4 Cipolle piccole
  • 4 Uova fresche
Altri ingredienti
  • Olio
  • aceto bianco
  • sale e pepe q.b
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Cuocere le cipolle in acqua bollente salata, scolarle e lasciarle raffreddare.
Cuocere le uova sode, raffreddarle e sgusciarle, quindi colare il tonno dal suo olio e sbriciolarlo,
Tagliare il Taleggio a fettine e le uova a spicchi.
Unire tutti gli ingredienti e condire con olio, pepe e qualche goccia di aceto.

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