Insalata fredda di pasta
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Ingredienti
per 4
- 500 g Pasta corta
- 200 g Wurstel
- 150 g Prosciutto cotto
- 150 g Groviera
- 2 Peperoni
- Senape
- Maionese
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Cuocere la pasta in acqua salata, passarla sotto il getto dell’acqua fredda e metterla in un’insalatiera. Unire i wurstel, il groviera, il prosciutto tagliati a dadini, i peperoni abbrustoliti e tagliati a listarelle e la maionese amalgamata con la senape. Lasciar insaporire e servire.
