Spinaci e mozzarella
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 500 g Spinaci surgelati findus
- 1 Mozzarella
- 100 g Parmigiano
- 2 Uova
- Pezzo/i Moscata
- 2 Pezzo/i Burro
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli e strizzarli bene.
Mescolare le uova con il formaggio e la noce moscata.
Unire gli spinaci al composto di uova, versare il tutto in una teglia imburrata, cospargere con il parmigiano e con la mozzarella a fettine.
Infornare per 15 minuti a 180 °C.
