crudo.net schedario

Torna all’elenco

3095 · Liquori · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Liquore di more

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 500 g More di rovo
  • 250 g Zucchero
  • 450 g Alcool a 90°
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Prendere le more e metterle al sole per tre giorni in modo da portarle a disidratazione, dopo il periodo necessario per la disidratazione pulirle ed immergerle in un contenitore di vetro scuro nella quale si è messo lo zucchero e l’alcool. Quindi prendere i barattoli di vetro e metterli al sole fino a che lo zucchero all’interno non si scioglie completamente. Quindi mettere in una credenza per un mese quindi colare il tutto.

Dalla stessa categoria

Vedi tutte →