Melanzane alla punta rossa
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Ingredienti
per 4
- 3 Melanzane
- 18 Pomodorini
- 200 g Stracchino
- 1 Mazzetto/i Basilico
Altri ingredienti
- Sale
- olio d'oliva
Ricalcola per
persone
Preparazione
Grigliare le melanzane, porvi al centro un pò di stracchino, un pomodorino a metà e foglie di basilico facendo diversi strati e condire con sale e olio d'oliva.