Minestra di riso e latte
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Ingredienti
per 4
- 200 g Riso
- 20 g Burro
- 1 l Latte
- 1/2 Cucchiaino/i Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola.
Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.
