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2086 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Penne al gorgonzola

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 500 g Penne
  • 150 g Gorgonzola
  • 200 ml Panna da cucina
  • Burro
  • Salvia
  • Parmigiano grattugiato
  • Sale
  • Pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando.

Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.

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