Penne alla cannella e tonno
PENNE ALLA CANNELLA E TONNO.
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Ingredienti
per 4
- 400 g Penne rigate
- 100 g Tonno
- 1 Tazza/e Piselli freschi
- 1 Cipolla
- 1 Bicchiere/i Vino bianco secco
- 3 Cucchiaio/i Olio di oliva extra vergine sale pepe bianco prezzemolo cannella
Ricalcola per
persone
Preparazione
Preparate un soffritto con l’olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 min. aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato. \endirecipe.
