Pesce spada al limone
PESCE SPADA AL LIMONE.
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 600 G.di pesce spada (4 trance)
- 4 Limoni
- 2 Cucchiaio/i Olio
- Origano
- Pepe e sale quanto basta
Ricalcola per
persone
Preparazione
Cuocete il pesce sulla graticola appena unta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l’olio d’oliva, l’origano, il pepe e il sale. Mescolate gli ingredienti in un recipiente a bagno maria affinché’ tutto sia ben amalgamato. Servite il pesce bagnandolo col sughetto.
