Pomodori alla crema
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Ingredienti
per 4
- 4 Pomodori tondi
- 3 Cucchiaio/i Burro
- Prezzemolo
- Basilico
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tagliare i pomodori a metà, svuotarli e capovolgerli su un tovagliolo.
Tritare insieme il prezzemolo e il basilico e amalgamare il trito con il burro e il sale fino ad ottenere una crema.
Disporre i mezzi pomodori su un piatto e farcirli con la crema. Si servono freddi.
