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3082 · Formaggi · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Sfoglia al formaggio

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 1 Confezione di pasta sfoglia
  • 4 Uova
  • 100 G.di prosciutto cotto
  • 100 G.di fontina
  • 100 G.di parmigiano grattugiato
  • 1/2 Lt.di panna liquida
  • Burro
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

farina, sale.

Stendere la pasta scongelata, formare una sfoglia rotonda e adagiarla su una pirofila imburrata. Disporvi sopra il prosciutto tagliato a listarelle e la fontina affettata. Sbattere le uova con il parmigiano, il sale e la panna, versare sulla sfoglia, infornare a 180 °C per 50 minuti e servi- re.

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