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2180 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Spaghetti integrali al tofu

SPAGHETTI INTEGRALI AL TOFU.

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 300 g Spaghetti integrali
  • 100 g Tofu fresco
  • 1 Cucchiaio/i Mandorle o di noci olive nere capperi aglio tamari peperoncino piccante olio extra vergine d’oliva
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Sminuzzate insieme il tofu, le mandorle e le olive senza nocciolo. Cuocete il tutto come indicato nella ricetta precedente, aggiungendo eventualmente il peperoncino piccante. A cottura ultimata aggiungere l’aglio e i capperi tritati finemente. Saltare per qualche minuto gli spaghetti nella salsina aggiungendo il tamari e l’olio extra vergine d’oliva.

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