Tacchino alla senape
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Ingredienti
per 4
- 450 g Fesa di tacchino a fette
- 2 Cucchiaio/i Farina
- 30 g Burro
- Rosmarino
- 1/2 Bicchiere/i Brodo
- 1 Cucchiaio/i Senape
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
In una padella con il burro far rosolare da entrambi i lati le fettine di tacchino infarinate, cospargere di rosmarino, bagnare con il brodo e unire la senape diluita con il brodo.
Salare, coprire, portare a cottura a fuoco lento e servire ben caldo.
