Tagliatelle agli amaretti
TAGLIATELLE AGLI AMARETTI.
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Ingredienti
per 4
- 500 g Tagliatelle
- 100 g Mascarpone
- 100 g Amaretti
- Burro
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare.
Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.
