Tagliatelle prelibate
TAGLIATELLE PRELIBATE.
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Ingredienti
per 4
- 350 g Tagliatelle verdi
- 50 g Mascarpone
- 50 g Formaggio cremoso
- 50 g Burro
- 6 Pezzo/i Tritate
- Sale
- Pepe
- Parmigiano grattugiato
Ricalcola per
persone
Preparazione
Lessare le tagliatelle al dente. Mescolare il mascarpone all’altro formaggio cremoso. Far saltare nel burro le noci tritate, unire il composto di formaggi, sale e pepe. Con la crema ottenuta condire le tagliatelle unendo a piacere il parmigiano grattugiato.
