Tagliatelle raffinate
TAGLIATELLE RAFFINATE.
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Ingredienti
per 4
- 400 g Tagliatelle all’uovo
- 1/2 Cipolla
- 10 Noci
- 1 Confezione funghi Findus
- 150 g Panna
- Burro
- 1/2 Cucchiaio/i Prezzemolo tritato sale pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Soffriggere la cipolla tritata con abbondante burro. Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20’. Tritare le noci e aggiungerle ai funghi. Incorporare la panna e togliere dal fuoco. Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.