Vitello alla salsa di origano
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Ingredienti
per 4
- 400 g Vitello fettine
- 1 Spicchio/i Aglio
- Origano secco
- Olio
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Diluire una presa di sale con 3 cucchiai di acqua, unire l’aglio tritato, un cucchiaino di origano secco e poco olio Sbattere con una forchetta. Cuocere sulla griglia le fettine di carne spennellandole con la salsa usando una rametto di origano fresco.
