Ricetta numero:584 |
Liquore di basilico Antonio
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Liquori | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
15 |
|
Ingredienti per 20 persone:
|
|||
| 40 | g | Foglie di basilico fresco | |
| 50 | g | Alcool 95 gradi | |
| 20 | g | Sscorza di limoni solo parte gialla | |
| 1 | L | Vino bianco | |
|
Preparazione:
|
|
| Fate macerare le foglie con l'alcol avendo cura di rimestare frequentemente. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono. Filtrate nuovamente e consumate fresco. Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizierà Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net