Ricetta numero:584

 

 

Liquore di basilico Antonio

(Segnalata da: Antonino Crudo)

 

 

Categoria Liquori Difficoltà
Stagione Sempre Tempo (in min.)

  15

Ingredienti per 20 persone:

 

40 g Foglie di basilico fresco
50 g Alcool 95 gradi
20 g Sscorza di limoni solo parte gialla
1 L Vino bianco

 


 

Preparazione:

 

Fate macerare le foglie con l'alcol avendo cura di rimestare frequentemente. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono. Filtrate nuovamente e consumate fresco. Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizierà Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.

 

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