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3104 · Liquori · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Liquore con la cedrina

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • Un etto alcool da liquori 95°
  • 25 Foglia/e Cedrina
  • Qualche pezzo buccia di limone
  • 200 g Zucchero
  • 200 g Acqua
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Nell’alcool si mettono le foglie e la buccia di limone a macerare per 48 ore, poi si filtra; intanto si fa uno sciroppo con lo zucchero e l’acqua, lasciandolo bollire per 5 minuti.

Quando è freddo si mescolano lo sciroppo e l’alcool filtrato, si agita e si beve.

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