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42 · Antipasti · ☀ Estate · 15 min Stampa

Antipasto di storione e salmone

Tempo
15 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Estate
Ingredienti per 4
  • 120 g Storione affumicato o bollito
  • 120 g Salmone affumicato a fettine sottili
  • 4 Cucchiaio/i Olio
  • 1 Cucchiaio/i Aceto
Altri ingredienti
  • Pepe e pan carrè grigliato
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato. Non aggiungere sale.
Servire accompagnando con pan carrè tostato al momento.

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