Calamaretti al peperoncino piccante
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Ingredienti
per 4
- 1 Kg Calamaretti piccoli
- 1 Manciata/e Prezzemolo tritato
- 1 Cucchiaio/i Succo di limone
- 2 Spicchio/i Aglio
Altri ingredienti
- Sale e peperoncino piccante q.b
Ricalcola per
persone
Preparazione
Pulite, lavate e asciugate i calamaretti. Nella padella con l'olio fate imbiondire l'aglio schiacciato, eliminatelo, mettete i calamaretti, conditeli con sale e peperoncino in polvere e fateli cuocere per pochi minuti a fuoco vivace. A fine cottura unite il prezzemolo molto tritato e il succo di mezzo limone.