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960 · Legumi · ∞ Tutto l’anno · 30 min Stampa

Cappelle di funghi alla griglia

Tempo
30 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 8 Cappelle di fungo porcino
  • 2 Spicchio/i Aglio
  • 3 Rametto/i Origano
  • 2 Cucchiaio/i Olio d'oliva
Altri ingredienti
  • Sale e pepe q.b
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Mettere le cappelle ben pulite in una marinata di olio, sale, pepe, origano, e aglio affettato.
Rivoltatele di tanto in tanto.
Scaldate la griglia e fate cuocere per 3-4- minuti per parte. Disponete su un piatto di portata e sistematevi sopra le cappelle cotte, poi condite con l’olio di marinata crudo.

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