Fondue al Vacherin senza alcool
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Ingredienti
per 2
- 400 g Vacherin
- 1 Spicchio/i Aglio
- 1 dl Acqua
Altri ingredienti
- Pepe e noce moscata
Ricalcola per
persone
Preparazione
Strofinare il caquellon con l'aglio,farvi riscaldare l'acqua ed aggiungere il formaggio grattugiato. Lavorare a fuoco lento formando una massa cremosa (non deve bollire) condire con abbondante pepe e noce moscata.