Insalata alla greca
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Ingredienti
per 4
- 4 Pomodori
- 1 Cetriolo
- 2 Peperoni verdi
- 1 Cipolla
- 300 g Feta (formaggio greco)
- 200 g Olive nere
- Origano
- Insalata verde
- 100 g Yogurt
- 2 Rametto/i Maggiorana
- Olio
- Sale
- Pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tagliare a spicchi i pomodori, a fette il cetriolo, a listarelle i peperoni e a pezzetti il formaggio. Foderare con la insalata un piatto, unire le verdure, le olive e un pizzico di origano. Unire allo yogurt sale, pepe, la maggiorana e mescolare. Diluire la salsa con 4 cucchiai di olio e versarla sull’insalata.
