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212 · Insalate · ∞ Tutto l’anno · 20 min Stampa

Insalata con pane grattugiato

Tempo
20 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 1 Cetriolo
  • 4 Pomodori
  • 2 Cipolle fresche
  • 1 Manciata/e Prezzemolo
Altri ingredienti
  • Sale
  • pepe
  • aceto
  • senape
  • olio
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare.
Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.

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