Insalata di melone
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Ingredienti
per 4
- 1 Melone
- 2 Limoni
- 1 Cucchiaino/i Foglioline di cerfoglio
- 4 Cucchiaio/i Olio d'oliva
Altri ingredienti
- Worcerster
- sale
- pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tagliare a metà orizzontalmente il melone, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Mettere i cubetti in un'insalatiera, condire con sale, pepe, poche gocce di worcester, il succo dei limoni e le foglioline di cerfoglio. Mescolare e far riposare in frigorifero per circa 2 ore prima di servire.