Liquore di bacche di lauro

Per questo liquore e necessario utilizzare le vere e proprie bacche del lauro e il periodo migliore per un risultato eccezionale e ottobre, nel momento della loro maturità più piena.

Mettetele in un vaso le bacche con dell’alcool a macerare per un mese. Non dimenticatevi di scuotere quotidianamente il vaso per facilitare il processo di macerazione.

Terminato il periodo preparate uno sciroppo con lo zucchero e 1’acqua a freddo e aggiungete questo sciroppo alla massa nel vaso. Mescolate per qualche minuto e filtrate. Provate questo liquore quando avete un forte raffreddore: e un vero toccasana e vi aiuterà a risolvere in modo eccellente la vostra costipazione.