Maccheroni ai 4 formaggi
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Ingredienti
per 4
- 400 g Maccheroni rigati
- 100 g Mozzarella
- 100 g Formaggio olandese
- 100 g Groviera
- 100 g Parmigiano
- 100 g Burro
Ricalcola per
persone
Preparazione
Fondere il burro a bagnomaria, mescolarvi i formaggi a dadini e il parmigiano grattugiato per ottenere una crema. Lessare i maccheroni, scolarli e condirli con la crema. Servire subito e possibilmente in piatti caldi.
