Maccheroni in salsa rosa
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Ingredienti
per 4
- 500 g Maccheroni o penne
- 500 g Pomodori pelati
- 1 Cipolla
- 50 g Burro
- 1 Busta panna da cucina
- Basilico
- Olio
- Sale
- 1 Peperoncino forte
- Parmigiano
Ricalcola per
persone
Preparazione
Preparare un sugo con la cipolla, l’olio, il peperoncino ed i pomodori e cuocere per 15minuti,aggiungere la panna e far cuocere ancora per qualche minuto. Far insaporire i maccheroni scolati al dente con il burro fuso ed il basilico tritato. Unire il sugo di pomodoro alla panna e il parmigiano grattugiato Servire subito.
